Als je van stroopwafels houdt, is dit een lekkere cupcake voor jou! De basis van het beslag maken is steeds hetzelfde: de zachte boter met de suiker mixen tot het goed vermengd en luchtig is. De eieren 1 voor 1 erbij. Het bakmeel erboven zeven. Alles goed door elkaar mixen. Dat is je basis voor de cupcake. Snij de fudge in stukjes. Verkruimel de stroopwafel in stukjes. Spatel dit door het beslag. In de muffin bakvorm de papieren vormpjes doen. Met de ijslepel het beslag verdelen. De stroopwafelcupcake bak je op 170 graden, zo ongeveer 20 minuten. Snoep smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten